Mener ministeren, at der ved vejboder, stalddørssalg og gårdbutikker godt må være fokus på at sikre fornuftig opbevaring af fødevarer, sådan at de holder bedre og gør, at man som handlende er tryg ved sikkerheden, og at man som producent ikke skal tilse vejboden eller stalddørssalget hele tiden med henblik på opfyldning og kassering?