Mener ministeren, at det er et brud på retssikkerheden, når en restauratør, som blev interviewet i TV MIDTVEST, nægter at betale en bøde fra fødevarestyrelsen, da restauratøren er uenig med bøden og derfor ønsker den prøvet ved retten, hvorefter Fødevarestyrelsen to år senere ikke vil lade sagen prøve i retten under dække af, at den er forældet?